Закуска из лаваша и красной рыбы

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-00Когда гости на пороге или просто хочется перекусить, а готовить нет времени и сил? тогда рецепт закуски из лаваша, яйца и красной рыбы – отличный вариант для вас. Главный ингредиенты это лаваш.  Без него блюдо может,  не получится). Красная рыба в этой закуске, придаст пикантности, яйцо мягкости, немного натертого масла сочности. В итоге вы получите вкусную закуску на скорую рук. Что нам понадобится для закуски из лаваша с красной рыбой?

Ингредиенты:

– лаваш;

– красна рыба соленая или копченная;

– яйцо варенное;

– масло сливочное.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-01

Рецепт приготовления:

Лаваш разделите на три части. Если вы планируете большую порцию закуску, то делайте ее из трех целых лавашей. Если же вы делаете себе перекус, то одного лаваша хватит. Яйца отварите и натрите на терке.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-02

Теперь на один лист лаваша выложите яйца.  Накройте вторым лавашем.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-01

На второй лаваш натрите замороженное масло. Опять накройте масло листом лаваша.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-01

Последняя начинка красная рыба. Выложите ее на лаваш. Вместо рыбы можно взять крабовые палочки, колбасу тонко нарезанную, соленые огурцы. В общем, то что есть в холодильнике.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-01

Сверните лаваш рулетиком. Он хорошо будет держать форму. Сразу подавайте его к столу. Можно нарезать порционными кусочками. Если вы едите без компании, то позвольте себе, насладится, вкусом, не отрезая ни кусочка, а поглощая закуску целиком.

zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-rubru-07

Приятного аппетита.

 

 

Читайте так же  Голубцы с грибами и зеленью - рецепт, фото
Adblock
detector