Салат из сырой свеклы

как приготовить салат из свеклыВ наших краях растет очень полезный и популярный овощ – свекла. Свою популярность свекла завоевала вкусовыми качествами. Она сладкая и сочная. Это, во-первых. Во-вторых, свекла полезна для здоровья, она улучшает пищеварение и повышает защитные силы организма. Ну и последнее, что помогла свекла  стать такой популярной – это доступность круглый год и невысокая цена. Однако, это не все преимущества свеклы .ведь есть целые диссертации о пользе корнеплода. Но мы не будем сейчас углубляться в это. Сейчас я хочу поделится с вами очень вкусным постным рецептом салата из свеклы с грецкими орехами и луком.

И так как в состав входят и орехи, хочу вам сказать пару слов о его пользе. Я надеюсь вы знаете, что орехи нужно обязательно включать в рацион. Грецкие орехи содержат в себе жирные полунасыщенные кислоты, а самое главное орех содержит йод. Свекла, кстати, тоже содержит йод но не в таких количествах.

Рецепт салата из свеклы

Ингредиенты:

– 4-5 сладкие свеклы;

– 2 луковицы;

– 150г грецких орехов;

– пол-лимона;

– подсолнечное сыродавленое масло-3 ложки.

Рецепт приготовления:

Свеклу мелко натереть.

Лук почистить и мелко нарезать.

Орехи измельчить.

Смешать со свеклой и луком. В

лить подсолнечное масло, сок половины лимона и хорошенько перемешать.

Рецепт салата из свежей свеклы

Получается супер-вкусно , витаминно! Повышает гемоглобин до небес! Этот салатик незаменим, когда хочется остренького)))

 

Читайте так же  Котлеты из щуки: рецепты, фото, советы
Adblock
detector