Как приготовить фаршированные помидоры. Рецепт

Фаршированные помидоры -– это простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить на завтрак или в дополнение к обеду или ужину. Рецептов приготовления фаршированных помидоров существует очень много.  Фаршировать помидоры можно сыром, мясным фаршем, рисом, различными овощами. Но самый простой рецепт приготовления фаршированных помидоров – это помидоры фаршированные простым омлетом. Преимуществом этого рецепта  является время его приготовления.

 

Чтобы приготовить фаршированные помидоры омлетом вам понадобится всего 20 минут. В холодильнике каждой хозяйки всегда найдется пара – тройка яиц и помидоры.

 

Итак, приступаем приготовлению.

Ингредиенты:

Помидоры – 4 – 5 шт

Яйца – 3 шт.

Молоко – 3 – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

 

Приготовление:

 

 

Помидоры помыть, при помощи ножа извлечь из них сердцевину.

 

В отдельной тарелке или миске взбить яйца с молоком и солью при помощи вилки.

 

Заполнить помидоры яичной массой .

Смазать противень растительным маслом и выложить на него помидоры.

 

Заполняйте помидоры не до конца,т.к.  при выпекании в духовке он увеличиться в объеме.

Выпекать помидоры в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

 

 

Если вы хотите немного разнообразить этот рецепт приготовления фаршированных помидоров, вы можете добавить в яичную массу рубленную зелень укропа или немного тертого сыра. Фантазируйте и удивляйте своих близких. Приятного аппетита!