Суповая диета на Сабина.ру
Суповая диета является чуть ли не единственной, где от человека не требуется никакой предварительной подготовки. С ее помощью вы не только похудеете на 3-8кг всего за неделю, но и насытите ваш организм столь необходимыми различными полезными веществами. Для того, чтобы приготовить суп для диеты, старайтесь выбирать только сезонные овощи. В любом месяце вполне доступны замороженные горошек и кукуруза, которые будут отличным дополнением.
При желании вы можете поэкспериментировать с экзотической кухней. Например, привычный уже нам в салатах авокадо хорошо сочетается с другими овощами в супах. Его плюсом является и внушительное содержание белка, калия и витаминов.
Диета на супе на благо организма
Еще со школы многие знают, что употребление жидкой пищи очень полезно для желудочно-кишечного тракта. Такие овощные супы в первую очередь способствуют нормализации обмена веществ и пищеварения, а клетчатка, из которой состоят овощи, способствует более быстрому насыщению при порциях намного меньшего размера.
Также несомненным плюсом диеты является отсутствие недостатка витаминов и минералов, который бывает при многих других. Ведь овощи являются их основным источником в рационе каждого из нас.
Выбор ингредиентов для супа и особенности приготовления
Для данной диеты вы можете приготовить как суп из набора овощей, так и из какого-то одного. В этом случае ориентируйтесь только на собственные предпочтения. И ни в коем случае не заставляйте себя, если диета не приносит вам удовольствия. Если сложно выдержать неделю, то продержитесь хоть несколько дней.
Картофеля в такой суп добавляйте минимально, так как он очень калорийный и не будет способствовать похудению. В отношении количества остальных ингредиентов определяйтесь самостоятельно. В качестве заправки подойдет чайная ложка сливочного топленого масла или 2 чайные ложки оливкового. Не забывайте и о приправах – петрушке, укропе, зеленом луке, перце. Они не только придадут аромат блюду, но и поспособствуют усилению секреции пищеварительных желез.
Суп лучше готовить на пару или в сохраняющей тепло посуде. Готовить блюдо предпочтительнее в виде мелко нарезанных овощей, а не пюре.
Режим питания в период суповой диеты
В течение диетической недели придерживайтесь привычного режима питания. Порция супа должна быть около 200мл. А в середине периода можете позволить себе около 100г отварной рыбы (нежирного мяса). Особо следите за количеством жидкости – выпивайте не менее 1.5л воды ежедневно. Только в этом случае результат будет достигнут.
