Полезные свойства зеленого кофе
Содержание
- 1 Полезные свойства зеленого кофе
- 2 Зеленый кофе и привлекательная внешность
- 3 Как действует зеленый кофе
- 4 Зеленый кофе нужно уметь готовить
- 5 Как правильно пить зеленый кофе чтобы похудеть
- 6 Зеленный кофе, противопоказания
- 7 Экзотическая польза зеленого кофе
- 8 Зеленый кофе для похудения
- 9 Рецепты зеленого кофе с имбирем
- 10 Противопоказания зеленого кофе для похудения
- 11 Чем же могут быть полезны зерна зеленого кофе?
Довольно долгое время зеленый чай по праву считался одним из наиболее эффективных средств в области похудения и был самым любимым и незаменимым напитком для тех, кто старательно боролся с избыточным весом.
Но время идет и на сегодняшний день практически все мировые эксперты в области медицины активно пропагандируют несколько иной продукт, который, по их мнению, способен намного эффективнее бороться с лишними килограммами – это натуральный зеленый кофе.
Сообщество ученых, работающих в Университете Скрэнтона в Пенсильвании, определила, что стимулировать избыточную потерю веса способен экстракт кофейного зеленого зерна. Такие ошеломляющие выводы ученым удалось сделать после того, как они протестировали эффективность новоиспеченного продукта в группе добровольцев. Шестнадцать откровенно упитанных человек, разочарованных предыдущими попытками хоть немного сбросить вес, с большой радостью, а некоторые и с немалой долей скептицизма, но все с неописуемой интригой согласились принять участие в эксперименте. Смысл данного исследования заключался в том, что пациентам необходимо было ежедневно употреблять небольшие порции чудодейственного кофейного экстракта. Общая продолжительность всего этого действия должна была составить двадцать две недели. В течение всего этого времени за пациентами вели наблюдение десятки ученых, которые постоянно замеряли у испытуемых кровяное давление, а также следили за частотой сердечных сокращений. Вполне очевидным и довольно предсказуемым будет тот факт, что во внимание принимали рацион питания людей и особую программу физических нагрузок.
Таким образом, спустя двадцать две недели исследуемые пациенты избавились в приблизительно по 7,7 килограмм каждый, а в пересчете на общее количество человек это составило десять с половиной процентов от всего суммарного веса участников. Более того, тридцать пять процентов добровольцев сумели сбросить более чем на пять процентов массы собственного тела.
По мнению ученых, основной причиной, послужившей толчком к такому высокому показателю уменьшения лишнего веса у исследуемых людей в процессе потребления зеленого кофе послужило снижение поглощения жиров, а также глюкозы в кишечнике. Довольные результатами своего труда ученые предположительно указывают вторую причину – это понижение уровня инсулина, следовательно, значительное ускорение метаболизма.
Джо Винсон, являющийся автором и инициатором данного исследования, рассказал о полученных результатах. Он предложил употреблять экстракт зеленого кофе с целью похудения по несколько капсул в день, совмещая прием с постоянными тренировками. Ученый считает этот способ достаточно эффективным, недорогим, а также безопасным для избавления от лишнего веса. Но есть небольшое «но»: перед тем, как бросить все свои дела и отправиться по аптекам и магазинам в активных поисках зеленого кофе, не будет лишним подождать еще немного времени и узнать об итогах очередных экспериментов в этом направлении. Более того, они состоятся совсем скоро, и участие в них будут принимать уже шестьдесят человек! Именно зеленому, не обжаренному кофе характерны столь потрясающие свойства.
Все дело в том, что способы борьбы с избыточным весом возникают пропорционально желаниям самих людей. Однако, мало кому удается действительно решить такую сложную проблему, а современные разрекламированные методы способны лишь подорвать здоровье и привести к печальному завершению…
Но и тут на помощь человеку приходит природа. Натуральный состав зерен зеленого кофе способен прекрасно справиться с подобными проблемами, имеющими органический характер. Сюда относится и простуда, и нежелательная пигментация, и облысение, и, конечно же, избыточный вес. Природа сама побеспокоилась о том, чтобы люди могли чувствовать себя комфортно. Печально то, что часто все забывают об этом, нанося вред природе, люди наказывают самих себя. И, как следствие – проблемы со здоровьем.
Безусловно, с нежелательным избыточным весом борется и медицина, но разве можно назвать панацеей лекарства, которые были получены путем химических реакций? Имеется великое множество всевозможных природных средств, которые активно борются с лишним весом. Зеленый кофе – самый эффективный.
Полезные свойства зеленого кофе
Терпкий вкус, который имеет черный кофе, знаком, наверное, каждому. Кто-то не представляет без него утреннее пробуждение, кто-то предпочитает употреблять кофе по выходным, чтобы немного побаловать себя. В любом случае, черный кофе получил статус неотъемлемой частички на кухне. А почему бы тогда не заказать себе упаковочку такого популярного сейчас зеленого кофе? Может, кто-то откроет для себя напиток, о котором мог только мечтать. Сразу же напрашивается вопрос – а почему же тогда зеленый кофе не пользуется такой колоссальной известностью? Существует множество причин, корни которых уходят в далекое прошлое, но факт – есть факт – мало кто знает хоть что-либо о реальной пользе зеленого кофе.
Зеленым кофе называют обычные спелые, а затем очищенные кофейные плоды, которые просто не подвергли обжарке. Фактически, зеленый кофе – это полуфабрикат, который тщательно высушили под прямыми солнечными лучами, тем самым, сохранив все натуральные микроэлементы в их оригинальном виде. Процесс приготовления ничем не отличается, зато разница во вкусе имеется огромная. Поэтому производители добавляют в кофе разнообразные вкусовые добавки с целью придать насыщенности и густоты. Нельзя сказать, что это всегда полезно и хорошо, однако, полезные свойства зерен не теряются ничуть.
Так почему же все-таки, зеленый кофе настолько эффективный? Разнообразие витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительное влияние на здоровье всего организма. Зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, являющуюся мощнейшим антиоксидантом, который надежно защищает организм от пагубных свободных радикалов. Подобные радикалы значительно ускоряют процессы старения, способствуют воспалительным процессам в тканях, клетках мозга и нервной системе. Более того, они способны провоцировать появление и быстрое развитие варикоза, рака, артрита. В комплексе с кофеином хлорогеновая кислота обладает уникальной способностью значительно уменьшить жировые отложения в тканях.
Процентное содержание антиоксидантов в зеленом кофе значительно выше тех, которые содержатся в красном вине, чае или же натуральном оливковом масле.
Кофеин способствует улучшению умственной и физической деятельности, приглушает боль во время приступов мигрени, укрепляет сердечно-сосудистую систему и улучшает память.
Необходимо сказать, что зеленый кофе содержит значительно меньше кофеина по сравнению с черным, обжаренным кофе. Это дает прекрасную возможность людям, которые чувствительны к кофеину, употреблять именно такой «сырой» кофе.
В зеленом кофе содержится клетчатка, которая хорошо влияет на процессы, протекающие в кишечнике, а также на деятельность всей пищеварительной системы. Вместе с дубильными веществами, придающими кофе своеобразный терпковатый вкус, клетчатка повышает скорость обмена веществ, что влечет за собой скорейшее похудение и оздоровление.
Нужно помнить о том, что употреблять зеленый кофе в целях похудения разрешается только при условии правильной диеты и регулярных физических нагрузках. Иначе ощутимых результатов добиться практически невозможно. Такой способ является прекрасным толчком для организма, который приведет к долгожданной потере веса. Но нельзя сказать о том, что зеленый кофе, пусть даже в комплексе с диетами и физическими упражнениями – это уже стопроцентная гарантия, что стройность возникнет из ниоткуда и останется при человеке на долгие-долгие годы.
Зеленый кофе и привлекательная внешность
Необходимо отметить, что поскольку зеленый кофе имеет влияние на внутреннюю систему организма, то внешность ничем не уступает. Внешность значительно преображается. Благодаря этому появляется естественная, здоровая и натуральная красота человека, а зеленый кофе широко применяется также и в косметологии и эстетической медицине.
Регулярное употребление зеленого кофе обеспечивают качественные изменения внешности человека. Кофейное масло используют косметологи в целях решения различных эстетических проблем. Так, использование масла, полученного из зеленых зерен, позволяет волосам вновь обрести натуральный блеск и силу, укрепить луковицы. Функции эпидермиса повышаются. Кожа заметно увлажняется и обретает здоровый вид. Блокировано образование мимических и возрастных морщин. Устраняются растяжки на коже, а также исчезают следы от рубцов. Ведется эффективная борьба с целлюлитом. Проведение SPA-процедур просто невозможно без зеленого кофе, который эффективно борется с лишним весом и приводит к оздоровлению организма. Такой вид процедур как обертывание доступно проводить даже в обычных домашних условиях. Для этого всего лишь необходимо размолоть зерна, либо растолочь их в ступе, долить горячей воды, тем самым получая кашку. Полученную кофейную массу следует нанести на участки кожи, являющиеся проблемными и обернуть их обычной пищевой пленкой на тридцать минут. После того, как прошло указанное время, снять пленку, хорошенько смыть кашицу, нанести антицеллюлитное средство на кожу.
Сегодня между учеными и диетологами активно ведутся многочисленные дискуссии о вреде и пользе зеленого кофе. Мнений достаточно много, но аргументы все-таки указывают на то, что зеленый кофе можно и даже нужно использовать в качестве средства для похудения. Его уникальность способна восстановить как внутреннее, так и внешнее здоровье человека.
Зеленый кофе является идеальным дополнением к любой схеме, разработанной для борьбы с избыточным весом. Более того, он прекрасно подходит тем, кто заботится о своем здоровье и стремится всегда быть в идеальной форме. Нужно сказать, что цена данного продукта абсолютно соответствует качеству. Нельзя забывать о том, что при борьбе с избыточным весом мелочей быть не может.
Зеленый кофе является специализированным напитком, не содержащим добавок, которые пагубно влияют на человеческий организм. Наоборот, зеленый кофе обладает превосходными диетическими свойствами. Более того, этот напиток считается наиболее безопасным. К примеру, если известно, что потребление обычного черного кофе должно ограничиваться максимум тремя чашками в день, то зеленый кофе разрешается пить значительно больше.
Исследования французских ученых показали, что зерна зеленого, не обжаренного кофе, являются очень эффективными в решении проблемы с избыточным весом. Зерна эти в несколько раз превосходят обжаренные черные. В сравнении с черными бобами, именно зеленые отлично справляются с расщепление жиров на сорок шесть процентов, в то время как на обычный черный кофе приходится всего четырнадцать процентов.
Зерна зеленого кофе имеют горький вкус и абсолютно не имеют аромата, содержащиеся в зернах кофеин и хлорогеновая кислота разлагаются при обжарке. Если верить исследованиям, то при употреблении зеленых, не обжаренных бобов, у грызунов повысился обмен веществ, а также ускорился процесс переработки жировых образований. Точно также это эффективно работает и по отношению к людям. Жир хорошо сжигается и отправляется на дальнейшую переработку в печень. Рекомендуется потреблять зеленый кофе ежедневно, если стоит цель избавиться от лишних килограмм. Количество необходимого кофе полностью зависит от марки производителя.
Один из брендов способен снизить вес на тридцать пять процентов. Результат виден после двухнедельного непрерывного употребления зеленого кофе, а другой бренд – на четыре с половиной фунта за целый месяц. Несколько лет назад появилось подтверждение тому, что хлорогеновая кислота действительно так хорошо способна понизить сахар в крови и повысить порог восприятия к инсулину. Это, в свою очередь, значительно повышает степень защиты от появления второго типа диабета.
Университеты здоровья мировой известности характеризуют результаты таких исследований, как грандиозные, однако для большей уверенности требуют еще информацию, а значит, и больше экспериментов и исследований данного продукта. Для тех, кто все же решится попробовать испытать на себе зеленый кофе, необходимо помнить, что он также содержит кофеин. Следовательно, зеленый кофе может вызвать увеличение сокращений сердечных мышц, повлиять на функционирование сердца, что не исключает тот факт, что в конечном итоге могут появиться не совсем приятные последствия. Самопроизвольные аборты у женщин, а также повышенное кровяное давление довольно часто связывают именно с употреблением кофе.
Совсем обычные по своей природе продукты и напитки неплохо зарекомендовали себя как отличные средства для похудения. Это касается грейпфрута и ананаса, которые отлично помогают сжигать жиры, здесь же и зеленый чай, который активирует метаболизм, и кофе, способный взбодрить и уменьшающий аппетит. Продолжая разговор о кофе, необходимо сказать, что немалой доли внимания следует уделить не столько черному, сколько именно зеленому кофе. С недавних пор зеленый кофе стремительно вошел в мировую практику по борьбе с избыточным весом.
Но что же так отличает его от обжаренного черного аналога или он и в самом деле является самым лучшим?
Как действует зеленый кофе
Ни для кого не секрет, что зачастую продукты, пройдя термическую обработку, обретают улучшенный вкус, но значительно резко ухудшается их биохимический состав. Это обусловлено тем, что при температуре разлагается и окисляется целый ряд полезных веществ – органических кислот, витаминов и так далее. Такой же феномен наблюдается и по отношению к кофе. Обжарка придает зернам непревзойденный аромат и вкус, однако при условии ее отсутствия в них сохраняется значительное количество полезных компонентов, которые в том числе способствуют безопасному похудению. Кофеин и танин, который еще имеет название хлорогеновая кислота, помогают обеспечить разностороннее действие при проведении мер, направленных на эффективное снижение веса. Зеленый кофе называют жиросжигателем, поскольку он приводит в действие систему, способствующую липидному обмену, значительно ускоряет окисление жирных кислот, в то время как выделяется энергия и тепло. Эффект по отношению к центральной нервной системе поражает своим действием. Происходит значительное увеличение жизненного тонуса, нормализуется настроение, увеличивается активность и уменьшается аппетит. Последнее имеет огромное значение в борьбе с избыточным весом. Также, огромным плюсом следует назвать и тот факт, что наблюдается тенденция к некоторому усилению функционирования кишечника, что также значительно отражается на смещении стрелок весов в желаемую сторону.
Зеленый кофе нужно уметь готовить
Наверное, не будет являться секретной информация о том, что зеленый кофе допустимо употреблять как обжаренный, так и нет. Более того, кофе можно самостоятельно обжарить на сковороде на столько, насколько это необходимо, кому как нравится.
Для того чтобы приготовить зеленый кофе, его зерна сначала необходимо перемолоть в кофемолке. А дальше кофе нужно варить по собственному традиционному рецепту. Следует сказать, что вкус и аромат зеленого кофе будет заметно отличаться от того вкуса традиционного кофе, к которому уже все привыкли.
Приготовление зеленого кофе весьма разнообразно: его можно приготовить в кофемашине, в турке, в кофеварке или же во вренчпрессе. Для тех, кто собирается приготовить зеленый кофе в турке, следует насыпать две чайных ложки свежемолотого кофе, залить обязательно холодной водой и поставить для приготовления на огонь, внимательно наблюдая за тем, как оно доходит до состояния кипения, но полностью не кипятить. Как только становится понятно, что кофе уже начинает закипать, необходимо моментально убрать турку с огня. Подобную манипуляцию осуществляют несколько раз.
Если же в распоряжении имеется кофемашина, то все обстоит намного проще: необходимо взять зерна зеленого кофе и аккуратно засыпать в специальный резервуар, внимательно выставить нужный режим, где указать полный объем, а также крепость напитка и запустить аппарат. Использование кофеварки тоже не должно повлечь за собой какие-либо трудности, однако в таком случае зерна следует заранее перемолоть с помощью кофемолки.
Для френчпресса используется кофе особо крупного помола. Кофе заливают кипятком и оставляют на десять-пятнадцать минут для того, чтобы напиток хорошенько настоялся. Потом нужно аккуратно опустить поршень так, чтобы фильтр был снизу, а потом уже отделить кофе от гущи.
Как правильно пить зеленый кофе чтобы похудеть
Может показаться довольно странным то, что цена зеленого кофе значительно выше цены обыкновенного зернового кофе. Однако, здесь все достаточно просто: чем быстрее растет спрос на этот напиток, тем сильнее не торопятся поставщики завозить популярный продукт, поскольку им это совершенно не выгодно.
Но ведь зеленый кофе все чаще стал появляться в качестве эффективного средства для тех, кто желает избавиться от лишнего веса у изготовителей биологически активных добавок, так называемых БАДов. Нередко в кофе добавляют и многие другие вещества, полезные для организма, в свою очередь, образующие своеобразный коктейль. Другие же ограничиваются тем, что выпускают капсулы, содержащие экстракт зеленого кофе. Но так как же следует употреблять зеленый кофе, да и какой из них вообще выбрать? Имея дело с обычным рассыпным кофе, приготовить его не составит особого труда: действовать в таком случае нужно по стандартному рецепту, но только исключить добавление сахара и молока.
Но если кому-то совсем не по душе вкус, который имеет зеленый кофе, допускается немного обжарить зерна, но ни в коем случае не переусердствовать, поскольку продолжительное тепловое воздействие только и способно, что разрушить самое главное, ради чего был приобретен зеленый кофе. Необходимо также уяснить для себя то, что обжаривать кофе и молоть его необходимо не с запасом, а только лишь для необходимой порции, которая подлежит приготовлению и дальнейшему незамедлительному употреблению. Иначе из этого не выйдет абсолютно никакой пользы.
Зерна зеленого кофе значительно тверже обычных, потому далеко не каждая кофемолка способна справиться с ними. Многие решают эту проблему, приобретая уже готовый напиток. Такой продукт содержит экстракт кофе, а также другие полезные компоненты, в комплексе способные оказать более эффективное действие при борьбе с лишними килограммами. Возможно, потому именно такой продукт может оказаться более удачным приобретением. К тому же, совершенно не исключено, что для многих именно в таком виде он покажется наиболее приятным по своим вкусовым качествам, нежели тот напиток, который получается из обыкновенного молотого кофе.
Можно, конечно, не устраивать никаких экспериментов с различными сомнительными коктейлями, а просто взять и купить добавку, содержащую исключительно экстракт кофе. Такие добавки без особого труда можно купить во многих аптеках. Для большего удобства подобные средства выпускаются в виде капсул.
Есть небольшой совет для тех, кто любит именно молотый кофе. Никогда не нужно сразу же выбрасывать гущу, оставшуюся после того, как приготовили зеленый молотый кофе. Ее можно применить в качестве скраба для тела. А такой скраб обогащен множеством витаминов и минералов и является очень даже полезным.
Зеленный кофе, противопоказания
Не существует в мире еще такого средства, которое, наряду с многочисленными полезными качествами не имело бы отрицательные, пусть даже, если они ничтожно малы.
Не стоит забывать о том, что в зеленом кофе также содержится кофеин. Поэтому данный напиток допустимо употреблять далеко не всем.
У зеленого кофе, такого незаменимого в борьбе с избыточным весом, имеется несколько противопоказаний. К ним следует отнести гипертонию, нарушение и сбои в сердечной деятельности, иногда даже беременность и некоторый период лактации. Иногда может также возникнуть состояние индивидуальной непереносимости продукта.
Для тех, кто так любит употреблять зеленый кофе, имеются также противопоказания, связанные с вероятным раздражением желудка. Это относится к тем, кто любит принимать зеленый кофе натощак.
Также особенно важно быть осведомленными о том, какие побочные действия может вызвать зеленый кофе, поскольку встретить такую информацию в отзывах практически невозможно. Все почему-то забывают упомянуть о таких жизненно важных моментах. К ним относится головная боль, головокружение, тошнота. Для того, чтобы избежать проявления побочных эффектов, необходимо начинать употреблять напиток малыми порциями, при этом стараясь наблюдать за состояние своего здоровья и общим самочувствием. Если же все осталось в норме и не появилось никаких отклонений, можно начинать употреблять дозу, которая рекомендована именно в целях похудения.
Проблема избыточного веса в наше время относится ко многим людям. Находясь в активном поиске наиболее эффективного метода, люди вынуждены обратиться за помощью даже к самым жестким диетам, а также препаратам, самым популярным, из которых стал именно продукт, имеющий название зеленый кофе.
Экзотическая польза зеленого кофе
Получать наслаждение от употребления напитка, который при этом обладает превосходным изысканным вкусом и одновременно стройнеть – нет ничего приятнее! Зеленый кофе способен не только снизить вес, но и значительно повысить эффективность работы головного мозга, подарить тонус клеткам. И поклонников этого необыкновенно редкого сорта становится в наше время все больше и больше. Но как же использовать зеленый кофе с максимальной пользой?
Зерна, имеющие зеленовато-бежевый цвет, имеют в своем составе значительно больший процент содержания танина, кофеина в сравнении с остальными, довольно привычными сортами кофе. Хлорогеновая кислота или танин является именно тем природным элементом, который так эффективно проявляет себя в борьбе с избыточным весом. Это вещество превосходно сжигает жир, а никак не углеводы, которые образуются при выработке энергии. Кофеин устраняет следы усталости, заставляет больше двигаться, а также всегда ощущать себя в бодром расположении духа, а танин, в свою очередь, заботится о деятельности мозга.
Британские ученые представили публикации, в которых содержались данные о том, что был проведен эксперимент, участие в котором принимало две группы. Первая группа употребляла обычный напиток, а вторая – зеленый кофе. В результате, эффект был достаточно явным. Та группа, которая активно употребляла зеленый напиток для похудения, значительно потеряла в весе, ушло гораздо больше жировых образований.
Ниже приведены статьи, которые помогут получить представление о научно проверенных фактах о зеленом кофе. Также имеются рекомендации различных врачей-диетологов касаемо правильного употребления данного напитка.
Зеленый кофе для похудения
Как часто оказывается, для того чтобы поддерживать стройность фигуры или же для того, чтобы достичь эту стройность, лучше всего необходимо употреблять именно натуральный кофе. А наиболее приемлемым вариантом является натуральный зеленый кофе, в котором отсутствуют добавки, зато имеются удивительные свойства.
Зеленый кофе является наиболее безопасным видом кофе среди разнообразия видов и состояний данного напитка. Как известно, французские ученые, занимавшиеся изучением зеленого кофе, сумели выявить тот факт, что он способствует похудению, а также значительно повышает упругость кожи.
Огромным плюсом является то, что ущерб для здоровья ничтожно мал. Как показало четырехлетнее исследование, в зернах такого кофе содержатся компоненты, которые легко справляются с процессом расщепления жировых клеток. Такие компоненты гораздо эффективнее тех, которые содержатся в обычном черном кофе. Как показывают эксперименты, в течение месяца были уничтожены жировые отложения при условии употребления: традиционного черного кофе – на четырнадцать процентов, а зеленого кофе – на сорок шесть процентов. Цифры, безусловно, говорят сами за себя. Зеленый кофе способен в три раза эффективнее, а главное, быстрее расщепить жировое образование, по сравнению с обычным кофе. Не обжаренные зерна зеленого кофе содержат около семи-десяти процентов хлорогеновой кислоты. А, как известно, именно эта кислота обладает способностью достаточно быстро преобразовывать жировые запасы в энергию.
Вот почему, употребляя зеленый кофе, правильнее всего будет включить в свой режим различные физические нагрузки, для того, чтобы процесс похудения проходил гораздо быстрее и интенсивнее.
При регулярном употреблении зеленого кофе можно свободно терять по два-три килограмма в месяц. Но это возможно лишь при условии, что калорийность употребляемой пищи не будет превышать допустимую норму.
В одном известном американском журнале была опубликована некоторая статья о зеленом кофе, о том, что сахар в кишечнике меньше поглощается, и вес значительно снижается. Там же идет подтверждение того, что хлорогеновая кислота действительно помогает в процессе ускорения сжигания жировых клеток.
В некоторой степени можно сопоставить зеленый кофе зеленому чаю. Не обжаренные натуральные кофейные зерна включают в себя растительные компоненты, которые способствуют ускорению обмена веществ, и приводят к снижению общей массы тела. А известная хлорогеновая кислота и так считается мощным антиоксидантом, который положительно влияет на улучшение состояния здоровья и на эффективное снижение веса.
Рецепты зеленого кофе с имбирем
Те, кто уже имел возможность попробовать зеленый кофе в целях похудения и все-таки остались его потребителями, довольно часто ищут способы, которые позволили бы усилить действие данного средства или же каким-то образом разнообразить вкус. Обе эти цели возможно достичь, если хотя бы раз попробовать приготовить этот вид кофе с имбирем. Но тут возникает вопрос: а какой же он имеет вкус? Наверняка, это удивительное средство, способствующее эффективному и достаточно быстрому похудению, не могло бы пользоваться такой популярностью, если бы имело отвратительный вкус. Много людей со своей стороны характеризуют вкус этого напитка, как достаточно приятного, что только добавляет ему популярности. Свежий, «травяной» аромат, который имеет зеленый кофе, прекрасно сочетается с тонизирующим, несколько жгучим вкусом, который присущ имбирному корню. В конечном результате образуется напиток, который абсолютно ничем не похож на что-либо, известное ранее.
Так какой же он все-таки на вкус? И как же правильно следует пить его в сочетании с имбирем? Способов приготовления существует несколько, более того, этот напиток содержит различные вкусовые добавки. В виду такого широкого ассортимента, порой бывает сложно употреблять зеленый кофе в умеренных дозах. Несмотря на это, достаточно важно придерживаться именно той оптимальной дозировки, которая представлена в инструкции. Так, чай с имбирем допустимо употреблять в больших количествах. А если же степень его заварки вообще низкая, то выпить его можно хоть до полутора литров в сутки. Чего никак нельзя сказать о зеленом кофе.
Довольно многие знают о том, сколько можно выпить в день черного кофе. Но не все знают, что зеленый кофе разрешается употреблять в количество двух чашек в день, а вот выходить за рамки указанного объема крайне не рекомендуется даже при условии, что кофейный напиток смешать с имбирем. В противном случае не исключается проявление признаков некоторой «передозировки», которая обусловлена перенасыщением организма кофеином. Проявляться она может в виде нарушения нормального режима сна, сбоями сердцебиения, повышенного артериального давления и так далее. В некоторых информационных источниках можно встретить данные о том, что чрезмерное потребление имбирного кофе может даже привести к сильному отравлению, однако, это маловероятно: только при том условии, что к его приготовлению, а затем и дальнейшему употреблению были представлены слишком низкосортные продукты.
Далее следует ознакомиться непосредственно с самими рецептами.
Итак, классический кофе с имбирем. Название «классически» здесь вряд ли подходит, поскольку о самой возможности употреблять кофе с корнем имбиря большинство узнало достаточно недавно. Но тем не менее, этот рецепт является основным, и именно с него должны будут начаться все дальнейшие эксперименты. Рецепт этот заключается в том, чтобы просто взять и сварить молотый зеленый кофе в турке, добавив одну столовую ложку корня имбиря, тертого на довольно крупной терке. Напиток необходимо варить на довольно медленном огне, ни в коем случае не доводя до момента его закипания. Авторами данного рецепта допускается возможность нескольких вариаций: согласно личным вкусовым предпочтениям, количество имбиря можно смело менять. Если целью все-таки является не просто получение эстетического удовольствия, а все-таки ведется борьба с лишними килограммами, то ни в коем случае не стоит добавлять сахар и прочие подсластители, к примеру, мед, который некоторые предпочитают дополнять данный напиток. Потребуется какое-то время, пока удастся привыкнуть к несладкому кофе с имбирем, но если кому-то приходилось пить чай или же кофе без сахара, то процесс привыкания будет достаточно недолгим.
Зеленый кофе с гвоздикой и имбирем. Отличие относительно представленного выше рецепта заключается только в том, что первоначально к имбирю добавляется еще и черешок гвоздики. Но не следует никогда недооценивать данную приправу и ни в коем случае не стоит добавлять ее больше указанной нормы. Вкус и так раскроется в полной мере. Гвоздика ничуть не способствует похудению, она лишь наделяет напиток более ярким, даже можно сказать, пикантным вкусом. Если же пить такой кофе немного охлажденным, то он, наверняка, многим придется по душе.
А вот на приготовление имбирного кофе с мятой и специями уйдет чуть больше времени. Зеленый кофе необходимо поставить варить в турке, смешав его предварительно с кардамоном в небольшом количестве (примерно, на кончике ножа). В среднем, одна порция содержит двести миллилитров воды. Далее необходимо очистить где-то полтора сантиметра имбирного корня, измельчить его и добавить к нему пять-шесть свежих листочков мяты. Залить их стаканом воды и довести до кипения. Полученную жидкость следует процедить, смешать со сваренным кофе, добавив туда три ложки лимонного сока. И готово, можно пить. Вкусовые качества приготовленного напитка не исчезнут, даже если добавить в него немного некалорийного подсластителя, фруктозы, например.
Зеленый кофе со специями и имбирем. Смесь специй и кофе придется готовить отдельно так же, как и в предыдущем рецепте. Необходимо поставить варить кофе в одной посуде, а вот в другой нужно смешать одну столовую ложку натертого корня имбиря с половиной чайной ложки лимонной или же апельсиновой цедры, а также щепоткой мускатного ореха, добавив туда еще палочку корицы. Все это залить стаканом воды и довести до кипения. Смесь необходимо отставить на пять-десять минут, процедить и смешать с кофе.
Противопоказания зеленого кофе для похудения
О том, что зеленый кофе является первым продуктом для похудения можно узнать на различных сайтах и порталах и никак нельзя не обратить на это внимание. Большинство подобных статей содержит краткую и заметно повторяющуюся информацию о том, что это просто потрясающее средство, которое отлично помогает сбросить до двадцати килограмм, при этом абсолютно ничего не меняя, даже свое привычное довольно калорийное питание.
Чуть ниже людям предлагается купить или же заказать зеленый напиток, который может быть как в виде зерен или же его экстракта, либо в пакетиках. Также имеются многочисленные отзывы о предлагаемом продукте, различные истории и видео обзоры клиентов того или иного сайта.
Учитывая вышесказанное, необходимо более детально поговорить о зеленом кофе: узнать, приносит ли пользу, если да, то какую? Существуют ли противопоказания относительно приема такого известного на сегодняшний день напитка? Какие имеются побочные эффекты?
Итак, что же на самом деле представляет собой зеленый кофе?
Зеленый кофе – это необжаренные зерна всеми известного кофе таких сортов, как арабика или же робуста. По сути своей, зеленый кофе – это на половину готовый продукт, правильнее даже сказать – полусырой продукт, который состоит из зерен, добытых из кофейных плодов, очищенных от мякоти, тщательно высушенных, однако не подверженных термической обработке.
Кофе, сваренный из таких зерен, по вкусу значительно резко отличается от обычного и столь привычного кофе. К тому же, довольно часто производители считают необходимым добавлять в кофе, в большинстве случаев – его экстракт, различную смесь, состоящую из многочисленных вкусовых добавок для того, чтобы придать напитку более узнаваемый и насыщенный вкус.
Чем же могут быть полезны зерна зеленого кофе?
Ответ прост – достаточно многими веществами, которые содержатся в этом напитке: безусловно, кофеин, белки, жиры и углеводы, органические кислоты, клетчатка, дубильные вещества (винная, хлорогеновая, щавелевая, кофейная, яблочная.
Пожалуй, нет абсолютно никакого смысла говорить о кофеине. Всем известно, что он способствует улучшению деятельности мозга, увеличивает работоспособность и позволяет быт в тонусе. Парадоксально звучит, но тем не менее, факт остается фактом, что в зеленом кофе гораздо меньше кофеина, нежели в обжаренном, потому чувствительным к кофеину людям следует отдавать предпочтение именно зеленому напитку.
Клетчатка является просто незаменимым веществом для человеческого организма. Клетчатка не усваивается, а выходит транзитом, способствует правильному функционированию кишечной микрофлоры, а также метаболизма холестерина, стероидных гормонов и регуляции моторики кишечника.
Дубильные вещества, формирующие превосходную терпкость кофе, в соединении с кислотами, способствуют ускорению обмена веществ и значительному снижению концентрации глюкозы. Между прочим, американские химики предложили использовать зерна зеленого кофе в целях профилактики сахарного диабета, как только узнали о благоприятном воздействии хлорогеновой кислоты на показатель сахара в крови.
Эффективность зеленого кофе: исследования, которые проводили шесть лет назад, определили, что добровольцы, совмещавшие физические нагрузки с употреблением напитка из зерен зеленого кофе, значительно сбросили вес.
Ограничения в применении зеленого кофе равносильны обычному. Люди, страдающие ишемической болезнью сердца не могут употреблять данный напиток. Это касается и тех, у кого имеется заболевание почек, глаукома, имеет повышенную возбудимость. Людям, у которых имеются заболевания, связанные с гастритом, язвой, следует довольно осторожно употреблять подобные напитки. Также особое внимание при перед употреблением зеленого кофе следует обратить детям и пожилым людям, беременным женщина – не более одной чашки раз в один-два дня.
И в завершении, хочется отметить, что зеленый кофе действительно способствует значительному снижению веса, его допустимо употреблять с такой целью, однако совершенно бесполезно ожидать, что за месяц удастся сбросить двадцать килограмм. Максимальная польза и эффект в похудении возможны лишь в комплексе с физическими нагрузками и правильным питанием. Как бы там ни было, а чашечка зеленого кофе – достаточно вкусный и весьма бодрящий напиток.