Конфеты из кэроба

Что нужно для приготовления конфет с кэробом:

Мед-2 ст ложки

 Кэроб-10 ложек

Свежий кокос-1 шт

Кокосовое масло(пищевое)- 2 стол ложки

как приготовить конфеты с кэробом:

Кокос очистить, натереть на мелкую терку. Мед и кокосовое масло растопить на водяной бане.Кэроб,смесь меда и масла плюс кокос перемешать и разложить по формочкам.  Поставить в холодильник. Через полчаса конфеты готовы! Очень вкусно, сытно, похоже на Баунти, и- ниркакого вреда для фигуры и здоровья!!!

Второй вариант этих конфет(получаются темнее и больше похожи на черный шоколад, ну просто один в один)-20 ст ложек кэроба, мед  3-4 ст ложки, кокосовое масло- 2-3 ст ложки. ( если хотите, чтобы конфеты были еще тверже, как плитка шоколада, и быстрее застывали,- тогда 5-6 ложек).Мед и масло растопить на водяной бане, смешать с кэробом и разложить по  силиконовым формочкам. Первый вариант я назвала условно Шококо- Баунти, а второй- просто Шококо))))

Приготовила конфеты с кэробом Седельникова Ольга Александровна