Диетический луковый суп, луковый суп для похудения

Диетический луковый суп хорош тем, что содержит очень мало калорий и при этом дает ощущение сытости. Если вы хотите похудеть, лучше поесть лукового супа, чем голодать.

Во-первых, вы обманите аппетит, во-вторых, клетчатка поможет организму очиститься, что тоже положительно скажется на весе.

В рецепте используется лук-порей, однако можно положить в суп и обычный репчатый лук. Просто лук-порей имеет более нежный вкус и суп с ним будет вкуснее.

Рецепт рассчитан: на 6 порций

Время приготовления: 20 минут

Время варки: 15-20 минут

Уровень сложности: легкий

Калорийность на одну порцию: 126 ккал

Ингредиенты:

4 лука-порея

3 яблока

1 мясной бульонный кубик

соль, перец

зелень

Рецепт приготовления диетического лукового супа:

Вымойте и порежьте на тонкие дольки лук-порей.

Помойте яблоки, очистите их от кожуры и порежьте на кусочки.

Налейте в кастрюлю воды и растворите в ней бульонный кубик.

Добавьте нарезанные ингредиенты. Посолите, поперчите.

Закройте крышкой и варите 15-20 минут.

Придайте супу консистенцию пюре при помощи погружного блендера.

Разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.