Диета Дюкана отзывы рецепты и меню диеты Пьера Дюкана
Данная диета разработана Пьером Дюканом – это французский диетолог. Диета Дюкана – это употребление малоуглеводной пищи. Такой метод питания соблюдают в течение нескольких месяцев, но при желании ее можно принять как основную систему питания, потому что данная диета очень разнообразна, хорошо помогает очистить организм, ну и, конечно же, сбросить лишние килограммы, а также восстановит вещественный обмен.
Данная диета Пьера Дюкана содержит в себе 4 этапа, которые имеют свои правила. Эти правила таковы:
в чистом виде пить воду не меньше 1,5 литров в день, ежедневно;
обязательно включить в свой рацион овсяные отруби, правда, каждый день в разном количестве;
ежедневные прогулки, хотя бы полчаса;
конечно же, делать легенькую зарядку.
Итак, вашему вниманию французская диета Дюкана. Этапы даны ниже.
Суть диеты Дюкана
Такая диета поможет вам за одну неделю сбросить около 3-5 кг. однако эффекта можно добиться только при соблюдении 4 этапов.
Первый этап – «Атака».
Белковая диета Дюкана как раз начинается с этого этапа. На данном этапе начинает расщепляться жировая ткань, что может доставить небольшой дискомфорт, например, легкий запах изо рта, сухость. Эти все признаки говорят о том, что диета начинает работать. На первом этапе сбросить вес можно от 2- до 6 кг.
Продолжительность этого этапа полностью зависит от вас. Смотря, сколько вы весите, и какого результата хотите достичь.
Рассчитать можно следующим образом:
— Если у вас лишние 10-20 кг., то этап длится 3-5 дней;
— Если у вас 20-30 кг. лишние, то длительность немного увеличивается и приравнивается уже к 5-7 дням;
— если же у вас лишние 30 и больше, то этап «атака» продлится от 5 до 10 дней.
Все зависит от особенностей и индивидуальности каждого человеческого организма. Но запомните, что больше 10 дней первый этап не соблюдается.
Суть диеты Дюкана состоит на этом этапе в следующем. Итак, какую же пищу следует употреблять находясь на данном этапе. В первую очередь это белковая пища. Блюда диеты Дюкана у необходимо употреблять следующее: постную ветчину, мясо цыпленка (без кожицы) и индейки, морепродукты, печень, исключительно только телячью, рыбу абсолютно в любом виде (паровую, отварную, даже можно кушать приготовленную на гриле). Также рекомендуется употреблять такое меню при диете Дюкана: яйца, молочные продукты (только не жирные, а обезжиренные), можно добавить в еду специи, приправы, чеснок, лук, уксус и соль, только не переборщите, совсем немного. Помимо всего вышеперечисленного необходимо ежедневно кушать овсяные отруби, примерно 1,5 ст.л.
Из рациона необходимо исключить: сахар, лучше воспользоваться заменителем; вареное мясо утки, гуся, кролика, теленка, свиньи, говядины, ягнятины.
После чего наступает второй этап «Круиз».
Длительность этого этапа зависит от того, как быстро человек начинает худеть и достигать поставленной цели.
Этап «Круиз» состоит из двух диет, которые чередуются – это овощная и белковая диета Дюкана. Рецепты будут разными для обоих вариантов. Чередование этих диет зависит полностью от сбрасываемых вами лишних килограммов. Если сбросили меньше 10кг., тогда овощная/белковая диета чередуется через день, а можно еще так: 3 дня одна диета, 3 дня – другая, или вообще 5 через 5.
Если же вы сбросили больше 10 кг, то чередовать следует 5 через 5. То есть 5 дней белковая диета, затем 5 дней овощная. Отзывы о диете Дюкана говорят, что женщины не останавливаются на достигнутом и стараются сбросить более 10 кг.
Находясь на этом этапе французской диеты Дюкана обязательно надо съедать 2 ст.л. отрубей овсяных, каждый день. «Круиз» допускает употребление любых овощей, но есть исключение – это крахмалосодержащие (картофель в первую очередь, чечевица, горох, авокадо, бобы). Овощи можно не только отваривать, но и запекать, а еще полезнее употреблять в сыром виде. Ни в коем случае нельзя употреблять зерновые и рис, потому что они тоже содержат очень много крахмала.
Разнообразить примерное меню диеты Дюкана на втором этапе поможет употребление аджики, специй, желатина, молока, огурчиков корнишонов, чеснока, острого перца, можно даже кетчуп и крахмал, но не больше 1 ст.л.. также на этапе «Круиз» можно потреблять обезжиренный какао, сливки 1 ч.л., кроме того даже вина красного или белого, примерно 3 ст.л. Однако помните, что выбрать из этого списка можно только лишь 2 продукта в день, не все сразу.
3 этап — «Закрепление».
Теперь пора закрепить вес, которого вы достигли после первых двух этапов.
От потерянных вами килограммов зависит длительность третьего этапа. 10 дней закрепления приходится на 1 кг.
Как уже говорилось выше, что диета Дюкана очень разнообразна и совсем не требует много усилий и жертв. Особенно это видно на 3 этапе, потому что рацион довольно таки разнообразен: можно кушать все продукты, которые мы употребляли только на первом этапе; все овощи из второго; одну порцию фруктов, при этом придется исключить бананы, черешню и виноград. Теперь мы можем съесть 2 кусочка хлеба, 40гр. зрелого сыра. Теперь можно кушать и крахмалосодержащие продукты (макароны, рис, картофель, фасоль, горох и т.д.), но пока только 2 раза в неделю.
А вот количество овсяных отрубей, которые мы употребляли, увеличить уже до 2,5 ст.л.
На этапе «закрепления» 1 раз в день 2 раза в неделю, можно устроить себе маленький праздник и скушать все чего вам хочется. На этом этапе вы согласитесь, что бесплатная диета Дюкана достаточно проста.
Вот наконец-то мы добрались до 4 этапа «Стабилизация».
На данном этапе следует придерживаться двух правил: во-первых 1 раз в неделю употреблять весь день только протеины; во-вторых ежедневно съедать отруби овса по 3 ст.л.
Заключительный этап больше ни в чем не ограничивает ваш рацион питания, поэтому можно кушать все, что только пожелаете, но только всегда помните правила.
Как и все способы похудения имеются как положительные, так и отрицательные моменты.
Так и при диете Пьера Дюкана.
Плюсы:
диета основана на натуральных продуктах, поэтому она безопасна;
хорошая мотивация, появляется желание продолжать дальше, потому что лишний вес очень быстро уходит;
подходит даже тем, кто любит вкусно поесть и приготовить;
ограничений в количестве пищи просто нет;
такой диеты можно придерживаться как дома, так и на работе.
Минусы:
может наблюдаться нехватка микроэлементов и витаминов, потому что методика сбалансирована недостаточно;
снижается аппетит за счет того, что в организме начинают вырабатываться кетоновые тела, которые еще вызывают впервые дни диеты утомляемость;
следует добавлять совсем немного жира растительного происхождения в пищу, так как во время диеты организму не хватает жиров.
Так что дорогие дамы испытайте диету Дюкана на себе, возможно, что вам она тоже понравится, и вы не сможете от нее отказаться.
Будьте здоровы!
Диета Дюкана. Отзывы.
Виктория:
Ой, девчонки мне очень нравится диета Дюкана. Я весила 143кг. и благодаря только этой диете начала постепенно сбрасывать вес. У меня такое ощущение, будто это не я вовсе, будто я родилась заново. Мне стало легко ходить, работать. Спасибо Пьеру Дюкану, что он придумал такую диету.
Александра:
А вот я зависла на этапе «атака». Вроде бы и питаюсь правильно, но получилось сбросить только 3,5кг. Больше никаких сдвигов не происходит, может мало двигаюсь. Подскажите, что делать мне.
Ольга:
Пробовала много диет, но, посидев, на диете доктора Дюкана я достигла желаемого результата. Самое главное, что совсем не трудно. Чувства голода нет и желания «поскорее бы закончилась эта диета» бросить — тоже не возникает. Рассказала многим своим знакомым и им тоже захотелось попробовать.
Кристина:
А у меня есть трехмесячная дочка, я кормлю ее грудью и придерживаюсь диеты уже целый месяц. И мне очень нравится, ребенку, если нужны какие-либо витамины, он все равно их возьмет. А я уже начала терять лишние килограммы. И я не считаю, что мой ребенок не получит все необходимое, а как же раньше выкармливали в периоды войны, когда люди голодали.
Ирина:
А вот мне диета не нравится. Не успела я на нее сесть, как началась у меня тошнота, кончик языка почему-то стал жечь. Стала побаливать поджелудочная железа. Скорее всего, мне данная диета, просто не подходит.
Марина:
Я перепробовала много диет, но результат 0. Диета Дюкана меня словно спасла, у меня появился стимул к жизни. За два дня я потеряла около килограмма.
Соня:
Девчонки я за два месяца сбросила 10 кг, просто поразительно. Теперь мой вес как в молодости 64кг. Я очень рада, мне понравилась такая диета, обязательно посоветую ее своим подружкам.
Лидия:
Мне тоже нравится диета. Я стала выглядеть привлекательно, сексуально. Сижу на диете уже 2,5 месяца, но употреблять рыбу и курицу в отварном виде, кефир больше не могу, просто сил нет, как хочется скушать жареной картошечки, жареного мяса. Поэтому я очень боюсь, что скоро сорвусь, и все мои труды пойдут насмарку.
Ксения:
А мне диета, наверное, просто не подходит. Когда я начала первый этап «атаку» у меня начали слоиться ногти, вылизать волосы. Девчонки кто знает это от диеты или же это что-то другое?
Наташа:
Милая Ксения, вам необходимо обратиться к эндокринологу, пройди исследование, потому что таких признаков и последствий данная диета не может вызывать. Я от диеты вообще в восторге. Уже сбросила 30кг.
Комментарии
0
#1
Мария
12.08.2012 08:10
Понравилась диета, так как люблю все, что связанно с Францией, французский шик всегда впечатляет, а диета оттуда просто прелесть. Посмотрите — эти продукты достаточно низкокалорийны и питательный одновремнно.
Цитировать
0
#2
Белла
12.08.2012 08:29
Тяжелее всего было на третьем этапе, когда пришлось увеличивать количество отрубей, есть я их просто не могла, так как за два предыдущих дня они мне сильно приелись.
Цитировать
0
#3
Жизель
17.08.2012 13:07
Достаточно строгая диета, но вполне осуществимая. Многие похудательные диеты включают в себя только питьевые дни, поэтому я их просто не могу переносить. А вот сочетание и чередование разных продуктов в один день дает ощущение сытости.
Цитировать
+1
#4
Виктория
23.08.2012 07:47
Я до родов всегда была худой, никогда не было проблем с лишним весом, но когда я родила, то сильно поправилась. Боролась я с лишними килограммами довольно таки долго, перепробовала кучу диет, но все таки нашла свою — это диета Пьера Дюкана. Девчонки за все 3 этапа я сбросила 20кг. Я в полном восторге, вот поэтому хочу со всеми поделиться своей радостью.
Цитировать
+1
#5
Ольга Кондратюк
23.08.2012 16:47
Вот, читаю в статье «чередовать следует 5 через 5. То есть 5 дней белковая диета, затем 5 дней овощная». У меня в руках книга Дюкана, где четко написано «чередовать белковые дни с белково-овощными»(а не овощными!).
На данный момент идет 12 день диеты — сбросила 4 кг. Пока все ОК.
Цитировать
+1
#6
Даша П.
07.09.2012 06:47
Ольга,скорее всего это разные варианты диеты, я винтернете читала много таких. Сама сидела на диете Дюкана, чередовала сырые овощи и белковую пищу, получилось сбросить 5 кг.
Цитировать
0
#7
Борислава
07.09.2012 06:49
Диета мне нравится тем, что в ней идет принцип раздельного питания, и дни не смешиваются один с другим — так нужно питаться каждый день, не смешивать в пределах одной порции белки и углеводы.
Цитировать
Обновить список комментариев
RSS лента комментариев этой записи
