Бессолевая диета
Содержание
«Разве можно похудеть, не употребляя соль?» — спросите вы, конечно, потому что бессолевая диета — это правильное и здоровое для организма питание, в результате чего вы не только сможете похудеть, но и поправить свое здоровье.
Не употребляя соль, вы сможете избавиться от целлюлита, отеков, гипертонии, расширенных вен.
Бессолевая диета абсолютно не опасна для здоровья, и соблюдать ее совсем не сложно. Естественно, соль необходима каждому человеческому организму, но проблема в том, что мы употребляем соли гораздо больше, чем положено. Конечно же, многое в нашем организме нуждается в соли: лимфа, кровь, сами клетки, а также межклеточное пространство. Ведь согласитесь, что мы подсаливаем практически все, хотя все покупные продукты (овощи, яйца, рыба и т.д.) уже содержат в своем составе какое-то количество соли. Вспомните, раньше, когда соль была на вес золота, и люди были гораздо здоровее.
Однако употреблять много соли – это очень вредно, и не пройдет бесследно. Заболевания мочеполовой и сердечнососудистой системы, прежде всего, зависят от потребляемого количества соли. Также соль нарушает работу почек, приносит большой вред артериям, что может стать причиной ишемической болезни сердца и атеросклероза. Но если вы используете диету с целью похудения, то и людям с такими заболеваниями можно ее применять. Очень хорошо виден результат у людей страдающих ожирением. Если кушать соль в большом количестве, то исход может быть плачевным, вплоть до летального исхода. А вот малые дозы как раз и означают бессолевое питание.
Правила соблюдения бессолевой диеты:
Перечень продуктов, которые можно употреблять при бессолевой диете:
- только ржаной хлеб, можно даже сухари из него;
- рыба, птица, говядина должны быть нежирные;
- кушайте разные каши;
- супы необходимо готовить на овощных бульонах, а также на мясных и рыбных, но слабых;
- побольше употребляйте фруктов (за исключением винограда, бананов) и овощей;
- овощи как в отварном виде, так и в сыром (кабачки, капуста, картошка, редиска, помидоры, фасоль и т.д.);
- дыни;
- можно кушать яйца, но не больше одного в день;
- сухофрукты (курага, инжир, изюм);
- малина, клубника, вишни, смородина, черника (можно в замороженном виде);
- груши, яблоки;
- молочные продукты нежирные (молоко, творог, кефир, ряженка), а также можно есть сыр, только не острый.
Воды необходимо выпивать за один день 2 литра. Газированную воду и зеленый чай лучше исключить, а пить простую воду, компоты разные, кисели, можно минеральную воду только без газов.
Если вы пользуетесь бессолевой диетой для похудения, то вам необходимо исключить следующие продукты питания:
- блюда жирные и жаренные;
- разные копчености;
- нельзя употреблять острые продукты;
- дичь, баранина, свинина;
- разные соления;
- мандарины;
- арбузы;
- варенье;
- макаронные изделия;
- сахар;
- исключить потребление сладостей и булок, шоколадки, печенье;
- нельзя использовать мясные и рыбные бульоны;
- какао;
- орехи;
- мороженное.
Помимо всего вышеперечисленного не рекомендуется соблюдать бессолевую диету в летом, потому что человек очень много потеет и теряет микроэлементы, которые достаточно важны для человеческого организма. Люди, которые занимаются спортом, необходимо очень осторожно подходить к режиму питания, потому что во время занятий спортом организму требуется много минеральных веществ.
Вы можете выбрать как вариант похудения малосолевую диету. Допускается при такой диете употреблять где-то пол чайной ложки соли в день (распределить), но солить рекомендуется уже готовую пищу.
Обычно продолжительность бессолевой диеты составляет от 4 до 15 дней, все зависит от того, как чувствует себя человек, и конечно же от поставленной цели. Чтобы было легче привыкнуть к блюдам, которые кажутся абсолютно несолеными, можно воспользоваться пряными травами, луком или чесноком. Кроме того, можно использовать немного соевого соуса. Но можно воспользоваться и щадящим вариантом бессолевой диеты – слегка подсаливать, при такой диете это допускается. Но применять необходимо грамотно, даже я бы сказала с осторожностью, а иначе вы просто не получите положительного результата. Например, мясной или рыбный бульон (из нежирных продуктов) солят за 20 минут до конца приготовления, а вот овощи за 5-7 минут. Когда вы готовите котлеты или фрикадельки, подсаливают сырой фарш.
Бессолевая диета для похудения (как вариант) на две недели.
Меню диеты на 14 дней:
День первый: куриное мясо, без кожи (в отварном виде) – 500гр.
День второй: снова куриный день – 500-800гр.
День третий: как и впервые 2 дня курица без кожицы, нежирная – 500гр.
День четвертый: рыба в отварном виде – 600-700гр.
День пятый: запеченная в духовке рыба, нежирная – 800гр.
День шестой: в этот день можно скушать любое блюдо, которое вы ели впервые 5 дней.
День седьмой: каша перловая приготовленная на воде, с добавлением меда.
День восьмой: гречневая каша.
День девятый: геркулесовая каша (можно добавить сок лимона, немного).
День десятый: манная каша, без сахара (можно заменить медом).
День одиннадцатый: день ягод (на ваше усмотрение).
День двенадцатый: гречневая каша с ветчиной (небольшой кусок, нежирный).
День тринадцатый: за весь день необходимо съесть 2 кг. фруктов.
День четырнадцатый: и снова фрукты (за исключением винограда и бананов) – 1-2 кг.
Вначале диеты очень трудно привыкнуть к несоленым продуктам, но через несколько дней вы начнете привыкать к употреблению пищи без добавления соли. Начнете по-настоящему ощущать вкус продуктов, и соль постепенно отойдет на второй план, тем более что можно приправлять блюда специями, зеленью, приправами. Иногда солить пищу нет необходимости, потому что зачастую мы перебарщиваем и превышаем допустимое количество соли в блюдах. Сидя на такой диете необходимо проконсультироваться с врачом, во избежание негативных воздействий.
Рекомендации для людей, которые сидят на бессолевой диете:
— Молоко употреблять 1 стакан в день, но оно должно быть обезжиренным.
— Хлеб – 200гр. в день, только ржаной (нельзя темный и белый).
— Кушать необходимо так, чтобы оставалось небольшое чувство голода.
— Больше 2 недель сидеть на бессолевой диете нельзя, иначе вы растеряете все полезные минералы.
— Наедаться перед сном нельзя, ваш ужин должен быть не позднее 18 часов.
— Отказаться следует не только от соли, но от консервов, полуфабрикатов, фастфуда.
— Категорически запрещается во время бессолевой диеты употреблять алкогольные напитки.
Как говорилось ранее, если вы будете питаться маленькими порциями, но чаще, примерно 5 раз вдень, то вы уменьшите нагрузку на организм и ваши лишние килограммы начнут таять. Плюс диеты – это полное отсутствие лишних калорий. Соблюдая бессолевую диету, вы не только очистите организм от накопившихся шлаков, а даже сможете нормализовать работу пищеварительного тракта. Но этого можно добиться, если строго соблюдать и соответствовать всем условиям и правилам диеты.
Отзывы о бессолевой диете самые разнообразные. Многим этот способ похудения нравится и помогает избавиться от лишнего веса. Так как каждый человеческий организм индивидуален, от этого и зависит количество сброшенных килограммов. Некоторые избавляются от 15кг., а кому-то удается сбросить лишь 5кг.
А вот беременным женщинам сидеть на бессолевой диете не желательно, хотя пару раз в неделю можно сделать бессолевой день, особенно когда появляются отеки. Из-за чего же образуются отеки? Отеки образуются из-за того, что не выходит жидкость, поэтому начинают появляться внутренние отеки, которых мы сначала с вами не видим. Если вы дальше продолжаете употреблять много соли, отеки начинают вылизать наружу. Но помните, что соль нужна уже не только вам, а еще и растущему плоду, поэтому убирать вообще соль нельзя, можно лишь уменьшить ее потребление.
Результаты бессолевой диеты.
За 14 дней можно сбросить 8 килограмм. Но по истечении 14 дней, чтобы не набрать вновь вес, необходимо все-таки придерживаться солевых ограничений, а также не забывать про обильное ежедневное питье (2 литра).
Чтобы по-настоящему достичь поставленной цели – сбросить лишний вес, вам придется себя ограничить в потреблении соли на какой-то промежуток времени.
Желаем вам удачи в достижении положительных результатов!
Бессолевая диета. Отзывы:
Наташа:
Я сижу на диете уже 8 дней, сдвигов почти не происходит, потому что сбросила лишь 1,5кг. Кушать несоленую пищу не могу, еле получается не сорваться и не насолить от души. Продуктов употребляю даже меньше чем написано в примерном меню, уже нет сил, даже мне кажется, что уже начинается их упадок.
Вероника:
А я на такой диете уже года 2, просто я вообще не люблю соленое. Почти не кушаю сладости, жаренное, копченое, но от этого я не худею и не толстею (в одной поре), как была 55кг., так и осталась такой.
Анжела:
Прочитала статью. Я беременна сейчас мой срок 30 недель, с 20 недели исключила употребление соли, результат сразу стал заметен: у меня отеки пропали вообще. Я мучилась отеками с самого начала беременности, не знала, как с этим бороться. Врачи-гинекологи говорили, что надо меньше пить (от чего я не могла отказаться). Я просто взяла и убрала соль, перестала подсаливать. И мне стало хватать той соли, которая содержится в продуктах. Я очень довольна бессолевой диетой.
Валентина:
Девочки за 7 дней скинула 10кг. мне подсказала эту диету подруга, которая уже давно на ней сидит (и мужа подсадила). Она не отказалась полностью от соли, а лишь подсаливает уже готовую пищу. Вот я ее послушала и сама села на бессолевую диету. У меня впереди еще 7 дней, если дело так же пойдет, то я достигну поставленной цели – 20кг. И стану весить как во времена своей молодости. Мне 49лет и до диеты я весила 80кг. Сейчас вешу соответственно 70кг.
Ирина:
Я тоже сижу на бессолевой диете и настолько привыкла к ней, что мне соленая пища уже кажется невкусной. Супы и вторые блюда я не солю вообще, салаты заправляю только кефиром. Девчонки жить можно – это же не голодовка, а просто отказаться от соли – не смертельный приговор.
Мария:
Да мне тоже было поначалу тяжело помимо того, что надо отказаться от соли, так и сахар тоже ведь запрет. Я любила очень соленые продукты, солила все, что ела. Но я смогла отказаться от соли и теперь не хочу возвращаться к пересоленной еде. Также отвыкла и от употребления сахара, заменила – на мед, это куда гораздо полезнее для организма.
Ольга:
За две недели я сбросила 16 кг. Чувство голода не возникает, организму вполне хватает. Конечно, первые 3 дня сложновато выдержать, а потом как будто всю жизнь, так и питалась. После бессолевой диеты лишние килограммы ко мне не вернулись! Сейчас немного подсаливаю готовую пищу, а один раз в неделю устраиваю бессолевый день. Девчонки у меня даже кожа на лице стала гораздо лучше.
Комментарии
+1
#1
Люси
15.10.2012 07:59
я спокойно обхожусь без соли. делать так стла после родов, когда нужно было соблюдать диету. ведь детям нельзя ничего солить до года. я уже похудела с 72 кг до 65, надеюсь будет еще. хочется иметь 55-58.
Цитировать
Обновить список комментариев
RSS лента комментариев этой записи