Get Adobe Flash player

 

Загрузка...
Женские штучки

0999

http://sabyna.ru/skolko-nuzhno-kalorij-v-den-chtoby-poxudet.html

Home Кулинария Кулинария рецепты Украшение салатов своими руками с фото пошаговыми на Новый год 2017

Украшение салатов своими руками с фото пошаговыми на Новый год 2017

Красиво и оригинально поданный и украшенный салат является достойным блюдом на праздничном столе. Многие хозяйки с приближением праздничных дней задаются вопросом о том, какие сделать украшения салатов своими руками с фото пошаговыми на Новый год 2017?

Разновидности украшения салатов

Конечно же, самым выгодным вариантом для новогодней трапезы является украшение салатов в форме петуха, который является символом года. Такое пошаговое украшение салатов на Новый год 2017 станет очень простым и оригинальным решением для многих хозяек, творящих кулинарные шедевры своими руками.

Также, можно празднично оформить салат в виде разнообразных цветов, к примеру, в виде розы, астры, пиона или тюльпана. Для этого можно использовать болгарский перец разных цветов, зелень петрушки или укропа, сок свеклы, белок и желток куриного яйца.

Вдобавок ко всему, салат можно аккуратно выложить в форме бабочки, крылышки которой сделаны из яичного белка и перца, а тельце из оливок или маслин. Темные сегменты кружков на крыльях такой бабочки можно сделать из жареных баклажанов. Такое пошаговое украшение салата станет очень интересным и занимательным делом для хозяек.

Кроме всего прочего, весьма популярен вариант выкладки салата в форме головы лошади, гриву на которой можно сотворить из ядер грецкого ореха, а саму морду стоит сделать из яичного белка и тертого на мелкой терке твердого сыра соленых сортов.

Салат с добавлением такого продукта, как крабовые палочки, можно выложить в форме продолговатой колбаски, уши можно сделать из морковки, усы из зеленого лука, а глазки из горошин душистого перца. В центр между получившимися «мышками» можно для достоверности картины вложить по небольшому кусочку твердого сыра пармезан.

Украшение салатов своими руками с фото пошаговыми на Новый год 2017 на этом не заканчиваются! Еще, салаты довольно модно декорировать растительными мотивами, такими, как, например, цветущая ветка сакуры, которую можно сделать из тертых маслин, редиса и яичного желтка, либо сыра с майонезом. Просто и, что самое главное, очень эффектно и красиво смотрится.

Простую квашеную капусту можно очень просто сделать элегантным цветком мака при помощи крупно нарезанных кусочков красного перца и уже всем полюбившихся черных маслин. Такая капуста очень хорошо будет смотреться на любом, даже самом изысканном празднестве.

Также, очень необычно смотреться будет лук-шалот в комбинации с отварной морковью солнечного рыжего цвета. Такое оформление очень похоже видом на скромный цветок под названием Анютины глазки.

Очень весело и празднично будет смотреться на столах салат, в точности повторяющий форму новогодней хлопушки. Нужна только свекла, яичный желток и белок, морковь по-корейски и консервированная кукуруза.

Змею можно сделать из салата очень просто, достаточно только выложить салат на широкое блюдо в форме зигзага, нарезать маленькие маринованные огурчики кольцами, вставить в «глазницы» маслины, а на них положить кусочки оливок. Язык змеи вполне просто вырезается из той же самой отварной моркови. Возле такой импровизированной змеи будет очень красиво смотреться несколько листов салата.

Существует великое многообразие вариантов декора салатов по мотивам морских жителей. Весело и очень красиво будет смотреться оформление салатов на Новый год в виде осьминогов и других обитателей морских глубин. Если делать осьминога, то череп можно сделать из вареного яйца, а щупальца из отварных креветок маленького размера.

Салаты можно украсить даже в форме рыбки, чешуей которой может служить огромное количество нарезанной отварной моркови, глаз можно сделать из маслины, а мордочка получается очень красивой, если сделать ее из тертого яйца и майонеза, а глазик из той же маслины.

Читайте также:

Еще идеи декора салатов на Новый год 2017!

При декорировании многих салатов очень часто на помощь приходят стаканы, которые помогают придать салатам идеальную форму окружности. Для украшения верхнего слоя рыбных салатов очень хорошо подходит икра, выглядящая поистине по-королевски.

Бюджетной разновидностью декора салатов считаются салатные листья, сыр, майонез или сметана с горчицей и оливки. Для нижней части салата можно использовать маринованные опята или любые другие грибы, нарезанные мелким кубиком.

Действительно торжественно выглядит изображение на верхушке салата короны из майонеза и красной либо черной икры. Корона может быть как зубчатая, так и иметь куполовидную форму.

Очень просто можно украсить салат на Новый год 2017 пошагово в форме рога изобилия. Для этого достаточно покрыть салат яичным белком,нарисовать майонезом сетчатый узор, в центр каждого отверстия которого нужно положить несколько красных икринок. Возле такого рога можно для красоты расположить розочки, вырезанные из вареной моркови, свеклы либо редиса, а в качестве листьев такого красочного «букета» отлично подойдет петрушка либо укроп.

Цветки фиалок для салатов вполне просто будет сделать из тонких ломтиков редиса, вымоченных в концентрированном свекольном соке.

Вкусную закуску из баклажанов можно легко и непринужденно оформить в виде павлиньего хвоста, достаточно всего лишь выложить по центру черные маслины, а по контуру нарисовать дуги из майонеза или любого другого густого соуса белого либо кремового цвета.

Очень пикантным вариантом оформления любого салата стал такой таинственный аксессуар, как дамская шляпка. Для создания такого «головного убора» на поверхности салата понадобится копченый сыр «косичка», оливки, помидоры либо вареная морковь. При желании «цветок» на салате можно сделать и из свежего болгарского перца красного либо оранжевого цветов.

«Мышками» из яиц можно украшать не только одноименный салат, но и знаменитую «мимозу».

Цветочный декор возможно изготовить даже из лаваша, заранее выкрашенного в сиреневый оттенок при помощи всем уже знакомого концентрированного свекольного сока.

Среди молодежи очень популярны фуршетные варианты украшения салатов, например, с помощью чипсов овальной, сильно вогнутой формы и кусочков маслин. Это мало того, что очень эстетично, но еще и удобно для съедения.

Если требуется соорудить «ворота», то можно взять для этих целей соленое печенье «соломка», кусочек черного или белого хлеба и перья зеленого лука. Такой забор смотрится очень мило и действительно напоминает о чистейшей красоте деревенской местности.

Вообще, пошаговое украшение салатов на Новый год 2017 станет семейным делом, рады заняться которым будут даже дети.


Источник: http://www.workwebsite.ru/joomla/plugins/allvideos.html

 

Комментарии  

 
0 #1 Ирина 07.01.2017 17:25
Ой, а Новый год уже наступил... Почем же я вас раньше не нашла? Ну да ладно, еще старый Новый год придет! Обязательно так украшу салаты!
Цитировать
 
Самые лучшие диеты