В каких продуктах содержится кальций, как предупредить дефицит кальция
Содержание
Кальций — один из необходимых элементов для обеспечения жизнедеятельности человека. Его средняя суточная норма колеблется в пределах от 800 до 1200 мг.
В каких продуктах содержится кальций
В основном, кальций содержится в молочных продуктах. Один стакан молока содержит приблизительно 300 мг кальция. Ароматизированное молоко, к примеру, клубничное или ванильное, содержит такое же количество кальция, как и обыкновенное, но содержание калорий в нём выше.
30 гр. твёрдого сыра дадут вам 250 мг. кальция, а 100 гр. творога обогатят организм 300 мг. этого полезного элемента. Ряд кисломолочных продуктов, например йогурты, — один из лучших источников кальция.
Читайте также :
Продукты, богатые кальцием. В каких продуктах больше всего содержится кальция?
Продукты, богатые белком таблица , какие продукты богаты белками
Помимо этого кальций можно почерпнуть из следующих продуктов:
1. Мясо, рыба, яйца, мак, кунжут, миндаль, грецкие и лесные орехи, соя, чечевица, фасоль, тофу;
2. Зелёные листовые овощи: петрушка, подорожник, капуста, крапива, сельдерей, брокколи, листья репы, чеснок;
3. Клубника, черешня, смородина, сушеные фрукты, крыжовник.
Как предупредить дефицит кальция
Зачастую нехватка кальция происходит из-за неверных гастрономических привычек. Следующие простые рекомендации могут помочь вам. Итак!
1. Если вы проголодались — то вместо того, чтобы перекусить, отдайте предпочтение йогурту.
2. Добавив свежие фрукты в молочный коктейль, вы не только разнообразите вкус, но и получите огромную пользу.
3. Помимо нормализации работы ЖКТ овощи зелёного цвета способствуют усваиванию кальция из других продуктов. Кроме того, овощи полезны и тем, что они в целом улучшают состояние организма.
4. При покупке в магазине круп, хлопьев, соков и напитков, необходимо обратить внимание на то, чему равен процент кальция, который содержит продукт.
Как помочь кальцию усвоиться в организме
Одних продуктов с высоким содержанием кальция недостаточно. Важно ещё следить за правильным усваиванием их организмом.
1. Следует помнить, что этот полезный элемент будет плохо усваиваться, если вы курите или злоупотребляете алкоголем.
2. Дефицит кальция может вызвать кофе, употребляемое в больших количествах и недостаточное пребывание на солнечном свете.
3. Здоровье почек и достаточное количество витамина Д, тоже влияет на усваиваемость кальция организмом. Попадая в почки, витамин Д превращается в соединение, благодаря которому в тонком кишечнике происходит транспорт кальция.
4. Слизистой оболочке толстого кишечника можно помочь, разнообразив рацион едой, богатой витамином А (каротином). Кальций, соединяясь с аминокислотами белков, образует легко усваивающиеся организмом соединения.
5. Также, лучшей усвояемости организмом кальция способствует лактоза и лимонная кислота.