Низкокалорийная диета меню на неделю . отзывы

 

Классическая низкокалорийная диета может выступать и как классическое, лечебное питание при ожирении.  Цель такой диеты – это необходимое воздействие на обмен веществ. Если он будет восстановлен, то и избыточные отложения жира будут ликвидированы. Так что вы вполне можете считать такую диету прекрасным способом для похудения.

Давайте рассмотрим низкокалорийную диету в общих чертах.

Меню отзывы обычно получает положительные, так как практически всегда тем или иным образом диетолог будет стараться понизить энергоценность продуктов. Разумнее всего понижать калорийность за счет легкоусвояемых углеводов и жиров, а не белков. Но при этом меню содержит все питательные вещества, так необходимые нам для  нормальной полноценной жизни.  Вообще, по правилам, диетолог должен работать с желающим похудеть индивидуально. Чтобы составить рацион, врачу потребуется знать и возраст, и пол худеющего, интенсивность его труда, точную массу тела и многое другое. Исходя их этого, калорийность пищи будет уменьшена примерно на 30%. Все во многом зависит и от эффективности диеты, от места лечения, от состояния больного человека.

 

За норму считается нормальное количество белка в диете, или же слегка повышенное.

Это говорит о том, что тканевый белок не будет потерян, а энерготраты будут ещё сильнее повышены, так как белковая пища создает обманчивое чувство сытости, и вы долго не станете вспоминать о перекусах.

К примеру, вы можете готовить для себя омлет из яичного белка, в таком случае, расход энергии будет гораздо больше, если бы вы поели творога или же мяса.

Низкокалорийная диета включает в себя и ограничение углеводов.

Самое важное для нас – полностью избавиться от сладкого.

То есть, убрать из меню конфеты и кондитерские изделия, газировку, шоколад. Уменьшение углеводов до 100 грамм вовсе не должно быть обязательным. Хлеб нужно ограничить, а не убрать из меню. Просто вы должны съедать только 100 грамм хлеба в день.  Если же острая необходимость сбросить достаточно много килограммов, то и хлеб придется исключить из рациона. Что касается сахара, то можно заменить его ксилитом или сорбитом, при этом энергоценность заменителей тоже придется учитывать.

 

Что касается количества жира, то меню отзывы заслуживает положительные ещё и потому, что жир не исключают из рациона, просто снижают его количество до 80 грамм в сутки.  Жиры все же дольше задерживаются в нашем желудке, и они быстро уменьшат возбудимость пищевого центра при необходимости. То есть, чувство голода должно пройти при содержании хоть какого-то процента жиров в пище.  Лучше всего, если вы будете получать с едой жиры растительного, а не животного происхождения.  В таком случае, будет повышена и активность ферментов, которые будут расщеплять жиры быстрее.

Низкокалорийная диета на неделю, на месяц, на любое время предполагает не только ограничение сахара, но и ограничение соли.

Также нужно исключать любые напитки, содержащие хоть малое, хоть и больше количество алкоголя. Обычно при употреблении алкоголя человек теряет контроль над своими желаниями и начинает потреблять высококалорийную пищу в больших количествах.

Также нужно забыть на время о тех блюдах и напитках, которые быстро разжигают аппетит.

Обязательно перейдите на режим питания из пяти или даже шести приемов пищи в день. при чем объем пищи должен быть не слишком маленьким – вы должны насытится предлагаемым блюдом.

Низкокалорийная диета предусматривает не только правильное приготовление пищи, но и осознанный выбор не калорийных продуктов.

Что касается хлебобулочных изделий, то вы можете употреблять в разумных количествах в пищу пшеничный и ржаной хлеб, но обязательно выпеченный из муки грубого помола. также можно есть белково-отрубной хлеб и белково-пшеничный хлеб – максимум – это 150 грамм в день. ни в коем случае нельзя употреблять в пищу изделия высшего сорта, изделия из муки первого сорта – они приводят к набору лишнего веса.  Также вы не должны есть ничего из слоеного теста или же из сдобы.

Что касается супов, то вы можете есть примерно 250 грамм супа в день. Варите для себя суп с овощами, но картофеля или крупы много класть в суп не нужно. Из супов предпочтительнее свекольник и борщ (на нежирном мясе), щи и окрошка. Примерно 3 раза в неделю, не больше, вы можете себе варить суп на слабом или обезжиренном мясном бульоне, на рыбном бульоне. Также время от времени вы себе можете позволить суп с нежирным мясом или фрикадельками. Молочные суры и крупяные, картофельные и бобовые супы есть нельзя. Также нельзя есть макароны.

Что касается мяса и птицы, то можно есть не более 150 грамм в день. При этом вы должны выбирать только из курицы, индейки, нежирной говядины,  телятины и кролика. Мясо лучше всего варить или же тушить без масла, запекать небольшими кусками. Можно опять же без масла слегка обжарить мясо, но после того, как вы его отварите. Можно готовить для себя говяжий студень.

Что касается утки и ветчины, гуся и сосисок, разнообразных колбас, то все они под запретом, так как относятся к жирному мясу.

Низкокалорийная диета ничего не имеет против рыбы. Вы можете есть нежирные сорта – не больше 200 грамм за день. Можно жарить рыбу без масла, варить и запекать. Также вы можете есть низкокалорийные морские продукты – креветки, и прочее. Икра и консервы, соленая и слабосоленая рыба запрещены. Копченая рыба и сушеная тоже под запретом.

 

Молочные продукты тоже включены в меню низкокалорийной диеты.

 

Вы можете употреблять в пищу обезжиренное молоко и обезжиренные кисломолочные продукты. Сметану лучше не употреблять вообще или в очень малых количествах класть в блюда.  Что касается творога, то можно есть только нежирный – не больше 200 грамм в день. Творог также вы можете получать и в виде сырников, и в виде пудинга.  Очень ограниченно можно употреблять нежирные сорта сыра.  Жирный творог и сладкие глазированные сырки, сладкие творожные продукты – все это под запретом. Ряженка и йогурты с добавками, молоко топленое и соленые жирные сыры тоже есть нельзя.

Низкокалорийная диета на неделю – это не так уж и сложно, ведь можно употреблять даже яйца.  В день вы вполне можете себе позволить съесть одно вареное яйцо, или яйцо, приготовленное всмятку.

Яичницу есть нельзя, зато можно есть омлеты с добавлением овощей.

Что касается круп, то в супы их нужно добавлять очень ограниченно.

Зато вы вполне можете продолжать готовить себе рассыпчатые каши из перловки и гречки, ячневой крупы.  Но другие крупы под запретом, включая и манку, и рис, и овсянку, бобовые.

Низкокалорийная диета разрешает употреблять и овощи.

Вы можете есть сырые овощи, вареные, печеные. Вы вполне можете есть любую капусту и салат, также ешьте редис и томаты, репу, кабачки и тыквы. Квашеную капусту обязательно нужно мыть, а потом  только есть.  Кроме того, блюда из картофеля нужно ограничить, как и блюда из свежего горошка, брюквы и свеклы. То есть, всего вы должны получать меньше, чем 200 грамм в день овощей из запрещенного списка. То же самое касается и маринованных овощей.

 

Что касается закусок, то салаты из квашеных и сырых  овощей и прочие винегреты дозволительны, как и салаты с добавлением вареной рыбы и вареного мяса. Жирные и острые закуски остаются под запретом.

Низкокалорийная диета на неделю, как и на более длительное время, включает в себя и фрукты с ягодами. Но только нужно выбирать кисло-сладкие сорта. Также можно выбирать и желе, муссы, которые приготовлены на сорбите или ксилите.

Пейте несладкие компоты. Виноград и бананы, инжир и финики, курага и сладкие плоды запрещены. Кисели и мороженое, мед и варенье тоже попадают под запрет.

Если говорить о соусах и пряностях, то вы можете употреблять в небольших количествах соевый и томатный соус, белый овощной соус и уксус. Майонез и все жирные соусы под запретом, как и пряности.

 

Напитки разрешены следующие – черный кофе и чай, соки овощные и соки фруктовые без сахара. Нельзя пить виноградный сок и какао, сладкие соки, газировку.

Что касается жиров – то сливочного масла можно есть совсем немного, и растительного масла тоже – только в блюдах и без тепловой обработки.  Никаких кулинарных, никаких животных жиров.

Меню отзывы почти всегда вызывает положительное, так как оно вполне сытное.

Низкокалорийная диета меню на неделю

На первый завтрак вы должны съест творог – 100 грамм, 200 грамм моркови тушенной, 200 грамм кофе с небольшим добавлением обезжиренного молока, но без сахара.

На второй завтрак вы можете приготовить салат из любого сорта свежей капусты с небольшим добавлением сметаны, но без соли – не более 170 грамм.

 

На обед сделайте себе вегетарианские щи, отварите 90 грамм мяса и съешьте 50 грамм вареного зеленого горошка без добавления масла. Также можно съесть 100 грамм свежих яблок.

На полдник приготовьте себе творог с отваром шиповника.

На ужин вы должны съесть вареную рыб низкокалорийную  — всего 100 грамм и рагу овощное – 125 грамм.

На ночь можете выпить до 180 грамм кефира.

За весь день можно съесть около 150 грамм ржаного хлеба.

 

Низкокалорийная диета может быть представлена в трех вариантах.

То есть, в первую очередь, она будет иметь различия по калорийности. И первый этап нормализации массы тела – это устранение переедания. Иногда на этом лечение заканчивается, так как человек начинает терять в весе только из-за того, что теперь ест норму, достаточную для активной нормальной жизни. Если это не показывает никаких результатов, то речь уже в этом случае будет идти об ограничении калорийности при снижении количества жиров или углеводов.

 

Низкокалорийная диета меню на неделю и отзывы о диете

 

Так или иначе, мы каждый день употребляем достаточно большое количество калорий, и при этом, только часть из них расходуется в процессе нашей активности, а вот остальные калории ищут себе убежища на талии и бедрах. Как правило, обычный человек получает в день рацион приблизительно в 2000 калорий. Если же он будет получать меньше, то вскоре начнет тратить из собственных запасов.  Так действует и низкокалорийная диета.

 

Вообще, вы, наверное, поняли уже, что так работает и низкокалорийная диета. То есть, вы будете урезать порцию калорий таким образом, чтобы избавиться от 3-5 кило. И само собой, калории нужно уметь считать, а не прикидывать на глаз. Вы можете читать данные на калорийности на этикетках продуктов, можете купить или прочитать в интернете таблицу калорийности продуктов, но вы должны обязательно знать, сколько жира, углеводов, белков в том или ином продукте, если хотите похудеть.

Только вы должны перед каждым приемом пищи взвешивать еду, иначе ваше представление о калорийности порции может оказаться не совсем верным.

Для начала попробуйте посчитать, сколько калорий вы съедаете за день.  Только саму себя обманывать не нужно, перекус тоже калориен, как и конфетка, положенная от скуки за щеку. И очень может быть, что вы поймете, что ваша норма была превышена если не в два, то в полтора раза точно.

Есть даже специальная формула, которая позволит вам точно определить, сколько вы потребляете энергии, а сколько расходуете. То есть, вы должны посчитать следующее – обмен веществ, прибавленный к энергии, которая уходит за день, плюс энергия, потребляемая за досуг и энергия на усвоение продуктов.

 

Для мужчин обмен веществ – это калория в час из расчета на кило массы тела. Для женщин – 0,9 калорий на те же показатели.

Давайте прикинем несложный пример на вес в 50 килограмм. За 24 часа вы потратите 1200 калорий, так как 1*50*24 равняется именно 1200.

То есть, если вы сократите калории до 1200, то уже через пару месяцев будете весить ровно 50 кило.

Есть даже такой специальный калькулятор расхода энергии, программа, которая поможет вам сделать такие расчеты.

Нужно сказать, что низкокалорийная диета с меню на неделю – довольно строгая, вы не должны ничего заменять и путать, иначе не похудеете вовсе. Если вы человек достаточно ответственный, то просто следите за тем, чтобы есть то, что предписано, и не более того.

В Америке такая диета особенно популярна – там даже начали считать калории, которые находятся в зубной пасте. Но все-таки если вы не слишком любите себя держать в узде, то вам такая диета покажется издевательством над организмом. Но, в общем, тут вы сами выбирайте – или у вас будет красивая фигура с постоянной математикой в виде калорий, или будете вы с той же фигурой, что и раньше.

В России с этой диетой впервые познакомились только в 80-е годы. И она показалось достаточно простой для употребления – всего то и надо было, что изъять как можно больше жира из рациона. Вы должны были питаться белковой либо углеводной пищей. Обычно потреблялись в пищу грудки куриные, белки яичные и рис. Но порции были очень маленькими. Теперь на смену такой диете пришла диета низкокалорийная, в которой больше идет упор на овощи и фрукты.

Как же будет работать низкокалорийная диета? Прежде всего, мы урезаем порцию, а значит, заставляем организм брать свою же энергию из отложенных запасов. Наш организм пытается перестроить свою работу, но иногда это приводит только к тому, что организм восполняет жировые запасы, так, на всякий случай. Поэтому диета не всегда может оказаться эффективной.

Низкокалорийная диета вполне вам подойдет, если вы хотите убрать от 3 до 5 кило, не больше. Далее придется пересматривать свой рацион, а заодно и свой образ жизни.

Один из самых худших пунктов этой низкокалорийной  диеты – это явный упор на углеводы, а значит, повышение инсулина исскуственным путем.

Также полный отказ от жиров может серьезно нарушить функционирование организма, но в первую очередь это скажется на вашей коже, так что, сидя на диете, будьте очень осторожны.