gototopgototop

 

Тизерная сеть
Загрузка...
Женские штучки

0999

http://sabyna.ru/skolko-nuzhno-kalorij-v-den-chtoby-poxudet.html

Home Кулинария Кулинария рецепты Салат с курицей и черносливом рецепт с фото

Салат с курицей и черносливом рецепт с фото

 

salat-s-chernoslivom_2Салат с курицей и черносливом рецепт с фото . Изящный, праздничный, аппетитный, сытный и вполне диетический - это всё о нём, о предлагаемом нами, салате с черносливом и куриным филе, причём, попробовав его приготовить, вы убедитесь, что это не преувеличение.

Рецепт предлагаемого салата с курицей и черносливом  довольно прост и не займёт у вас слишком много времени, а эффект от его присутствия на праздничном столе потрясающий. Салат с курицей и черносливом настолько вкусен и полезен, что однажды его, попробовав на празднике, я стала готовить его для своей семьи и в будние дни, от чего они окрасились в более яркие краски. Ведь ни для кого не секрет, что наше настроение влияет на восприятие нами окружающего мира, а вкусная праздничная еда невероятно его поднимает. Салат с черносливом и куриным филе можно и, даже нужно, употреблять как можно чаще, отсутствие в нём всего жирного и жареного, делают его абсолютно диетической едой. А по части экзотичности, он может потягаться с салатом с курицей и ананасами.
Если кого – то смущает, в этом плане, наличие в салате майонеза, то есть два пути решения проблемы. Можно, например, уменьшить  количество майонеза или заменить его на оливковое масло, заверяем вас, что потрясающий вкус салата от этого нисколько не ухудшиться.
Готовить данный салат с курицей и черносливом можно на общем блюде, если он предназначен для праздничного стола или прямо в порционных тарелках, в случае, если вы готовите его для своей семьи в будний день. Попробовав этот салат, вы по достоинству оцените присутствие в нём свежих огурчиков, которые освежают его, разбавляя довольно сытный вкус. Однажды, за отсутствием огурцов, попробовала приготовить салат без них и  удивилась насколько отсутствие такой, на первый взгляд, незначительной детали, портит вкус приготавливаемого блюда.
Для приготовления салата с курицей и черносливом  потребуются продукты.
Ингредиенты:
- куриное филе – 150 г;
- чернослив – 70 г;

- сыр, твёрдых сортов – 100 г;

- свежий огурец – 1 большой;
- грецкие орехи – 150 г;
- майонез – 100 г.
Рецепт приготовления блюда салат с курицей и черносливом:
Куриное филе промываем и отвариваем, не забывая посолить, следим за тем, чтобы куриное мясо не переварилось. После готовности куриного филе, даём ему остыть, и только потом нарезаем. На большое блюдо нарезаем куриное филе, достаточно мелко.
При желании и при наличие свободного времени,можно разобрать куриное филе на тонкие волокна и выложить ими первый слой салата из чернослива и куриного филе. Далее промываем огурец и натираем его на мелкой тёрке, для придания приготавливаемому салату большей пышности, все натираемые на тёрке ингредиенты лучше натирать прямо на блюдо с салатом, держа тёрку «на весу».
 Рецепт приготовления блюда салат с курицей и черносливом
 
После огурцов, можно положить тонкий слой репчатого лука, нарезанного тонкими кольцами, но учитывая то, что не для всех его присутствие в салате желанно, мы даём это как рекомендацию, не указывая в рецептуре.
Но ещё раз повторюсь, что с луком получается особенно вкусно и пикантно, во всяком случае, попробовать стоит, а вдруг ваши предпочтения поменяются, и наличие такого полезного ингредиента в вашем салате не покажется вам таким уж неуместным.
Не забываем, что в нашем салате из чернослива и куриного филе майонезом промазывается не каждый слой, а всего один, который располагается как раз посередине, это будет огуречный слой салата. Следующим слоем у нас будет слой сыра, его натираем также, держа тёрку «на весу»,  равномерно распределяем всё количество натираемого сыра по всей поверхности предыдущего огуречного слоя с майонезом.  Далее измельчаем грецкие орехи и обильно посыпаем их поверх слоя из сыра.
Теперь нам осталось только украсить салат черносливом, который будет служить и украшением и важным ингредиентом, придающим салату неповторимый оригинальный вкус. Итак, чернослив промываем, если он чересчур сухой, то заливаем его для распаривания горячей водой на минут 10.
Промытый и мягкий чернослив нарезаем тонкой соломкой и укладываем его определённым образом,  поверх орехового слоя. Салат с курицей и черносливом  готов, приятного аппетита!
 
Салат с курицей и черносливом  готов, приятного аппетита!
 
 
Тизерная сеть
Самые лучшие диеты